*

In de toekomst bestaan koeien enkel nog om te knuffelen.

Nederlanders ontwikkelen echt nepvlees

Nederlandse onderzoekers zijn bezig met een wereldwijd revolutionaire proef: ze hebben vlees laten groeien uit stamcellen, zo meldt Elsevier. Het is de bedoeling dat het synthetische vlees in oktober de grootte van een hamburger heeft aangenomen.

De bollebozen van de Maastricht University gebruiken stamcellen van slachtafval, waaruit ze strips spierweefsel laten groeien. Door deze te mixen met bloed en vetcellen komen ze volgens henzelf dicht in de buurt bij echt vlees, zonder dat er dieren het loodje moeten leggen. Deze hoeven dan alleen nog maar als donor te fungeren.

Het is te betwijfelen of je graag een hap wilt van het über-ecovlees, want "we moeten nog werken aan de smaak" aldus professort Mark Post tegen de BBC.

Goedkoop is de 'nep'-hamburger overigens ook niet: wanneer hij in oktober fastfoodvormen heeft aangenomen zal het reageerbuisvlees ongeveer 250.000 hebben gekost om te maken.

H. Wiebes | 20-02-12 | 16:44 | 25 reacties
Print Email PDF

Extra foto's

Relevant

Le Pen: consumentenbedrog met halalvlees
Vleesetende bacterie in de bus

Reacties

-weggejorist-

Doe mij maar maar een dikke beefburger!!

Het zal vast smakelijker zijn dan McDonalds voer.

Dat betkent dus dat ze dat vlees vol gaan trappen met kankerverwekkende E-nummers.
Leve de moderne technologie..

Ies halal?

Doe maar echt spul van een Charolais of een Argentijns rund..genoeg koeien toch?

Zeewier, voedsel van de toekomst.

Paul Kersey | 20-02-12 | 16:09 |
Lijkt er wel op. Maar "echt nep....."?

uhm... echt nepvlees?

dat is hetzelfde als echte neptieten

"Mag ik een dubbele hamburger alstublieft"?
"Ja hoor. Dat is dan EUR 500.002,50. Wilt u pinnen?"

*Aan 'Better of Ted' denken moet*

Nou is mijn boerderijdierenanatomiekennis misschien niet helemaal je van het, maar volgens mij ziet die koe er een beetje raar uit.

Misbruik melden | 20-02-12 | 17:07

Dat klopt maar als u goed kijkt ziet u dat zij geen rok aan heeft.

Is dat wel Halal ?

Ik denk dat technieken zoals dit de toekomst worden. Er is op een gegeven moment niet genoeg ruimte meer om al die dieren te laten leven en hun voer te verbouwen. Bonus bij deze techniek is dat het 100% diervriendelijk is.

Ik wil gewoon een echte koe tussen m'n broodje!

Ja wat nu, het is dit of soilent green.
http://www.youtube.com/watch?v=U-m4k6S-rKY&feature=related

Nee, soja-brokken zijn lekker. Niet echt vind ik.
Doe mij maar vlees, liever geen vis, en helemaal geen schaal- of kruipdieren.

Peetjeh | 20-02-12 | 19:21 |
Slang en krokodil zijn wel goed te eten. Slakken en oesters zijn voor mij ook niet echt delicatesse. Over een paar maand ga ik een week naar Japan, daar wil ik wel eens kogelvis proberen, of walvis?

schele | 20-02-12 | 19:32 |

Japan lijkt me een geweldig mooi land met een sterke mentaliteit. Zeker gezien hoe ze de na-ellende van de tsunami hebben aangepakt.
http://www.dumpert.nl/mediabase/2015441/fb271445/tsunami_clean_up_before...
Dat even tussendoor.
Ik weet niet of ze daar walvis serveren, en, als je dan de kogelvis bestelt, hoop ik dat die goed 'bereid' is. Ik zou het eerder bij zalm of de bekendere vissoorten houden.

Meen dat iemand hier patent op had, had het op tv gezien enkele jaren geleden die man had voor 15 jaar en 30 jaar ongeveer zoiets aan patenten op labarotorisch gekweekt nepvlees/echt vlees

daar wil ik wel eens kogelvis proberen, of walvis?
schele | 20-02-12 | 19:32
Een tip, probeer die kogelvis pas helemaal aan het eind van je vakantie, heb je die tenminste al achter de rug.

@ noname1234 | 20-02-12 | 16:33 | Misbruik melden
In dit geval; doe mij maar een hapje!

@super nederlander

Of niet dus, gezien de extreem hoge (pharmaceutice graad) kwaliteit van dit product zal er een stuk minder rotzooi in zitten. Er zullen minder hormonen inzitten, en de houdbaarheid zal vanaf de productielijn een stuk beter zijn dan nu.

Gatverdamme! Ik kap met supermarktvlees kopen en ga wel een goede slager opzoeken waar nog echt vlees verkocht wordt. Dan maar wat meer betalen.

Bezig met verzenden!

Videos

Poll

CU zegt nee tegen noodfonds euro:
 

Column

Katinka Polderman

Opnieuw is er onrust ontstaan rond Tofik Dibi. Gisteren maakte de politicus in een persconferentie...
meer >

Files

22 / 76 km

meer files